ファッション・音楽・ドラマなど韓国から発信されるトレンドは、単なる一過性のブームではなく若者を中心に魅了し続けています。“食”に関しても、ネオ韓国酒場に見られる世界観から楽しませる空間づくりや、大手チェーンが実施する流行りのグルメを取り入れた期間限定フェアなど、年々増え続けるニーズに応える動きが見られます。 牛角ではトレンドに乗るだけではなく、より美味しいと感じてもらえるよう、“味”にとことんこだわったメニューをつくりました。韓国に実際足を運び本場の味を経験しつつ、牛角流のアレンジを加えた自慢のラインナップです。